August 13 2014

Regent’s Park

Přes týden jsem si naběhal do zásoby a tak jsem mohl v sobotu vyrazit fotit do Regentova parku. Park nechal v 19.století navrhnout princ Regent (později Jiří IV.) u architekta Johna Nashe. Původně tu měl stát palác pro prince a vilky pro jeho kamarády. Z výstavby ale, až na pár vilek po obvodu, sešlo. Pro širokou veřejnost se park zpřístupnil až po otevření Queen Mary’s Gardens ve třicátých letech. Já si za dvě hodiny stačil projít jen jeho jižní polovinu. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Regent’s Park
August 8 2014

Co jsme jedli v pátek

Tak jo, zase jídlo. Tentokráte jsem poprvé zapékal bagetu. Kvůli tomu, že jsem doma neměl troubu (v remosce by to teďka už asi šlo), mi prostě tyhle základní dovednosti chybí. Naštěstí se na tom toho nedá moc pokazit a tak první pokus vyšel hnedka dobře. Aby to bylo pestřejší, tak jsem vyfotil i zbylá dvě jídla – ovesnou kaši a lososa. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Co jsme jedli v pátek
August 7 2014

Dneska jsem k večeři dělal tuňáka

Ten týden, co jsem u nového klienta byl (a stále je) pro mne celkem kulinářsko naučný. Snídaně je jednoduchá, to je pokaždé ovesná kaše s ovocem. Jen hodím vločky do hrnce, přiliju mléko a potom přidám ovoce, popřípadě skořici. Na oběd bývá chleba s něčím. Povětšinou nějaká pomazánka, k tomu trochu zeleninového salátu a jogurt s ovocem. Pořádný jídlo je až večer. Včera přišel z internetu velkej nákup a tak jsem dělal lososa s bramborovou kaší, no a dneska tuňáka. Zatímco losos pro mne novinkou nebyl, už jsem ho tady dělal třikrát, tak tuňákový steaky jsem dělal prvně. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Dneska jsem k večeři dělal tuňáka
August 6 2014

200. příspěvek

Koukám, že se z avokádovové pomazánky stal poslední příspěvek druhé stovky. Před dvěma lety jsem moc nevěděl co od toho čekat a nakonec jsem si na to sebestředné psaní celkem zvykl :-). Skoro bych i řekl, že mne to nutí něco dělat, jen abych mohl něco napsat. Bohužel se v těch příspěvcích už celkem ztrácím. Bude to chtít vymyslet (nebo najít) nějakej systém, aby to bylo krapet přehlednější i do minulosti. Systém tagů myslím až zas tak moc nefunguje, ale lepší než nic. Napravo jsem přidal kolonku “z minulosti”, kde by se měly náhodně objevovat starší věci a taky tlačítko “Search” pro hledání příspěvků podle slov v nich. To bohužel neumí skloňování a tak je třeba trefit i správný pád. Třeba po zadání velka destna to nic nenajde, chytí se to až při velkou destnou atd. Možná to půjde zorganizovat nějakýma kategoriema, každopádně řešení asi zabere nějaký čas, kterého je za pěkného počasí obzvláště málo. Tak snad někdy kolem zimy…

August 5 2014

Avokádová pomazánka (má první)

Asi jsem divnej, ale nepamatuji si, že bych někdy něco dělal z avokáda. Vím, že jsem si ho před lety koupil omylem místo manga  a připadlo mi pěkně hnusný. V práci mne před pár dny čekala poprvé dvoudenní předávka, abych věděl kde co a jak, no a kolega zrovna dělal avokádovou pomazánku. Přišla mi výborná a nechtěl jsem věřit, že je to tak jednoduché. Rázem se mi i vybavilo, že už jsem ji někdy měl i jinde, jen jsem nevěděl, že základem je právě to avokádo. V ledničce ještě jedno zbylo a tak jsem si pomazánku vyzkoušel dneska premiérově udělat. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Avokádová pomazánka (má první)
August 4 2014

Běh k Little Venice v Londýně

Dneska jsem v Regent´s parku odbočil na cestu podél vodního kanálu, který, aby se to nepletlo, se také jmenuje Regent´s. Jak už to bývá, dalo se běžet vpravo nebo vlevo. Já zatočil vlevo, nebo přesněji na západ. Z počátku, ještě v rámci parku, bylo na druhém břehu vidět pár výstavních domů. Po chvíli vidím rozcestník, který říká, že za 25 minut bych se mohl dostat k Little Venice. Jelikož se jednalo o čas počítaný z chůze, tak jsem tam za chvilku byl. Nevěda jak místo vypadá, podařilo se mi ho asi o 100m přeběhnout, hold je to jen malej plácek s ostrůvkem. Nejvíc unešen jsem ale byl z přístaviště LissonGrove, to byla nádhera. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Běh k Little Venice v Londýně
August 2 2014

Dva premiérové běhy ve WC

Já jsem teďka na dva týdny u klienta v centrálním Londýně. Přesněji řečeno v západocentrálním. Zkratku pro PSČ, které tu je tvořeno i písmeny, tedy tvoří WC. Toto označení je i na mnoha tabulkách s názvy ulic. Jinými slovy, WC je teď na dva týdny má základna 🙂 . Včera i dnes jsem podnikl výzkumné běhy. Včerejší byl na prášky a tím dnešním jsem si zvedl náladu. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Dva premiérové běhy ve WC
August 1 2014

Stravování na TMB

Ještě se vrátím (už) víc jak měsíc zpátky, abych trochu popsal jak to bylo v Alpách s jídlem. To mi ukrojilo suverénně nejvíc z rozpočtu. Pod deset eur na den se myslím moc dostat nedá, 15-20 je reálnějších. Asi nepřekvapivě záleží, jestli se jí věci nakoupené v obchodech a nebo hotovky v chatách či restauracích. Co se mi teda dostalo za ty necelé dva týdny do žaludku? Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Stravování na TMB
July 31 2014

Podruhé v Paříži

Přes Paříž jsem se teda vracel i z Alp a strávil tu dvě hodiny na autobusáku, to ale nepočítám. Teď mne k návštěvě města nad Seinou “donutila” situace na prázdninovém jízdenkovém trhu na trase Londýn-Praha. Autobusové jízdenky byly koncem července úplně vyprodané a ceny letenek vyšponované k deseti tisícům za jednu cestu. Zbývala tedy má (zimní) varianta přes Amsterdam a nebo přes Paříž. Na jinou šikovnou jsem zatím nepřišel. Trasa Amsterdam-Praha nebyla o mnoho lepší než londýnská a tak jsem se rozhodl pro Paříž. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Podruhé v Paříži
July 29 2014

Díra u Hanušovic

Po dvou amerických, přišel opět čas na český film. Vybral jsem si krobotovu Díru u Hanušovic a asi si nešlo ani vybrat něco víc rozdílného. To se týká hlavně tempa. Takhle dlouhé záběry už se dneska moc nevidí a to se na nich povětšinou ani nic neděje. Na velkém plátně mi to ani nevadilo, protože se na to dalo koukat jak na obraz, na malé ploše TV to ale asi bude pěkná otrava. Z pozvolného tempa pravidelně vyvěrají vtipné momenty, takže zas až taková nuda to není. Pomalosti filmu dopomáhá i absence jakékoli podkladové hudby. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Díra u Hanušovic