Podomácku dělaný jogurt a Ajran z něho

Na Ajran mám příjemné vzpomínky z doby, kdy jsem dělal Na Příkopech a chodil si k Arabům do Vodičkovy pro pizzu, kde ho prodávali s popiskou “jogurtový nápoj”. Myslím, že jsem se tehdy pokoušel najít i recept na něj, ale nepovedlo se. Teď jsem na Ajran narazil na čerstvě objeveném blogu o kvašení s podtitulem A dá se to zkvasit?. Moc jsem si nebyl jistý jestli to je opravdu ono, protože to bylo opravdu super extra mega prďácky jednoduchý. Takže jak si udělat jogurt a z něj pak osvěžující Ajran? Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off

Kefír roste “jako” z vody

Teda ještě že mám vodní a ne mléčnej kefír. Mastecká voda totiž zrnkům svědčí a ty rostou a rostou. Už jsem je musel přendat do větší nádoby, protože do té menší se vešlo méně a méně vody. K rychlejšímu růstu asi přispěla i větší koncentrace cukru, protože toho jsem dával stále stejně. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off

Běh přes Vlčí jámu

Nechal jsem se přesvědčit k účasti na druhém ročníku Běhu přes Vlčí jámu. Na výběr byly různé vzdálenosti (4-17km), které šly jak běžet, tak i pochodovat. My jsme si s tátou vybrali 12km, což byla také vzdálenost, která mi chyběla do 50km týdenního limitu. Z plánku trasy na webových stránkách pořadatele jsem moc moudrý nebyl a to hlavně kvůli tomu, že byly zakresleny na googlovských mapách, kde rozeznat typ cesty a profil je prakticky nemožné. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off

Krycí jméno U.N.C.L.E

Když jsem poprvé viděl upoutávku na tenhle retro špióní film, tak jsem si ho přiřadil na pomyslný seznam “Ke shlédnutí”. Ve čtvrtek se mi naskytla příležitost v Dobrušce a tak jsem sedl na kolo a vyrazil. V horním rohu hlediště seděli čtyři lidé, jinak bylo úplně prázdno. Film začal s pár minutovým zpožděním, ale zas nedávali žádné reklamy ani upoutávky. Ani si nepamatuji, kdy jsem naposledy viděl film v kině bez balastu na začátku. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off

Můj první paklíč

Celý den tu jemně pršelo a tak jsem byl povětšinou zalezlý doma a měl čas si konečně (aspoň z větší části) vybalit věci. Jak jsem byl v pokoji déle než normálně, tak jsem se rozhodl, že se pokusím otevřít dveře, co odtud vedou do kumbálu. Byly totiž zamčené a klíč k nenalezení. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off

Vodní kefír

Někdo si pořídí děcko, někdo psa a já si pořídil vodní kefír. Jasně, úsměvu se od něj nedočkám, ale zas po mne pořád něco nechce. Jen nevím, jak to se mnou dlouho vydrží. Ono je ho totiž třeba (optimálně) jednou za jeden či dva dny nakrmit a jelikož žije ve vodě, tak bude trochu problém s převážením. Že to se mnou nebude mít moc jednoduché svědčí už prvních pár dní. Podle přiloženého letáku se má roztok měnit jednou za 24-36h a já se k tomu dostal až po 72. Jelikož přežil, tak to naštěstí s těma pravidlama nebude tak striktní 🙂 Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off

Kolik čeho roste

Dneska ráno jsem si proklikl článek Neprší a neprší… na iHNed.cz, abych se mentálně připravil na to vedro co mne v pátek čeká. On to teda nebyl ani tak článek jako obrázek s popiskama. Tématem byla předpokládaná úroda a co mne zaujalo nejvíc, byla cifra, kolik hektarů půdy je čím osázeno. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off

Srpnové pláže

Dovolené jsou v plném proudu i v Anglii a ve Falmouthu to je fakt zdát. Cornwall patří k nejoblíbenějším destinacím pro zbytek ostrovanů a pro turisty není v centru téměř k hnutí. Pro pláže to platí také a to za téměř jakéhokoli počasí. Jedinou vyjímkou, kterou jsem zaznamenal byl celodenní déšť. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off

Masty 09. – 24.7.2015 – drobnůstky okolo

Červenec nepatří jen začátku prázdnin a jahodám, ale i třešním. Mne se při jednom z běhů podařilo nasbírat celou tašku a tak jsem řešil co s nima, bohužel to nedopadlo úplně podle představ. Dalším, už ne tak populárním ovocem je rybíz. To co zbývalo na keříku už přezrávalo a po zvážení toho bylo rovné kilo. Výsledek zpracování budu vědět až při dalším pobytu. Vyzkoušel jsem si i nový recept na chleba a chybět nebudou ani fotky kocoura. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off

Southpaw (film)

Nejdříve jsem chtěl tenhle film odbýt jen tím, že napíšu krátce a stručně – Strašnej film, pokud máte alespoň trochu úctu k penězům, tak je v kině za toto neutrácejte. Nakonec se ve snaze najít něco pozitivního trochu rozepíšu, abych neměl ze zabitých dvou hodin úplně špatný pocit. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off