November 10 2015

Pečený králík z mrazáku

Když by se mne někdo zeptal, jaké jídlo se mi vybaví, když se řeknou Masty, tak by to, krom párku, byl pečený králík s chlupatýma knedlíkama. Jedno takovéhle zmrzlé zvířátko jsem našel na dně mrazáku a tak jsem se pokusil občerstvit dětské vzpomínky. Králíka jsem nikdy před tím nedělal a chlupaté knedlíky jsem dělal, podle receptu na halušky, také poprvé. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Pečený králík z mrazáku
November 9 2015

Vlastní těsto na štrůdl

Na štrůdl jsem až do minulého týdne používal jen a pouze kupované těsto. Na záchodě tady ale na mne pokaždé koukal časopis, ve kterém byly recepty na Nejlepší domácí záviny. Těkavá mysl na něj za tu chvilku celkem dlouho zapomínala, ale 1.listopadu konečně nezklamala a já si výtisk donesl do pokoje a nalistoval tu správnou stránku. Recept vypadal jednoduše a hlavně, všechny ingredience byly v domě a já nemusel nic shánět. Teda až na jablka, pro ty jsem musel zajít na sad, kde padají poslední opozdilci. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Vlastní těsto na štrůdl
October 26 2015

Muž na laně (film)

Tento film měl být v IMAXu úplná pecka a tak jsem premiérově navštívil toto zařízení na Floře. Ve 3D jsem před tím viděl pouze Úsvit planety opic, kde mi to přišlo jako vyhozené peníze a spíše mi to zážitek ubíralo než naopak. Kdyby se o Muži na laně nemluvilo jako o úžasném zprostředkování zážitku provazochodce právě díky způsobu nasnímání, tak by můj pesimismus k 3D způsobil, že bych na tenhle film nešel a to by byla škoda. Nevím jak by to vyznělo na normálním plátně, ale tady jsem si připadal opravdu jak v kině 21.století. Budoucnost konečně dorazila. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Muž na laně (film)
October 21 2015

Jablka II – Megademižón

Jablka padala a padala a tak jsem sáhl ke krajnímu řešení a snesl z půdy poslední demižón. Nevím, kolik má přesně litrů, ale trvalo měsíc než jsem ho naplnil. Po celou dobu plnění bylo hrdlo “zavřené” jen navléknutou ponožkou, kvasnou zátku jsem dával až úplně na závěr. Když jsem odjížděl, tak byl demižón zazátkován už čtyry dny a stále žádné bublání. Jestli to už bublat začalo a nestal se z toho třeba ocet, tak by se obsah měl stáčet někdy na jaře. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Jablka II – Megademižón
October 20 2015

Jablka I – Demižóny a okurkovky

Jak se tak blíží můj návrat zpátky do Čech, tak jsem celkem zvědav, jak se vyvíjí kvašení co jsem tam za sebou nechal. Ještě v srpnu se do mého centra pozornosti dostala jablka, která mne bylo líto vyvážet na kupu k shnití a raději jsem je moštoval. Samotný mošt jsem pil jen v průběhu odšťavňování, pak jsem ho buďto přilil ke kefíru nebo a to hlavně, jsem se ho snažil zalkoholizovat. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Jablka I – Demižóny a okurkovky
October 12 2015

Sicario (film)

Při sledování Sicaria jsem si velmi často říkal, jak jen někdo může chtít bydlet u hranic Mexika s USA? Všude samej prach, žádná zeleň a (hlavně) na mexické straně ještě drogové války. Právě válce proti drogám se věnuje děj Sicaria. Po pravdě musím říct, že jsem se v ději krapet ztrácel. Dílem to bylo scénářem a dílem angličtinou dvou hlavních mužských postav. Ústřední postavu hrála Britka a u té to bylo v pohodě. Co mi přišlo u tohodle filmu excelentní byla atmosféra, které pomáhala právě ta nejistota o co tam vlastně jde. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Sicario (film)
October 2 2015

Po (opět dalším) roce v Sevenoaks

Už po třetí jsem se vypravil na každoroční opakovací kurz do Sevenoaks. Vůbec bych neřekl, že už to jsou tři roky co pracuji pro Active, strašně to utíká. Od kurzu jsem nic nového neočekával (to se také potvrdilo) a tak jsem se hlavně těšil na proběhnutí se v místním obrovském anglickém parku Knole. Tam jsem nakonec zaběhl třikrát. Nejdříve za tmy, pak za svítání a na konec při západu slunce. Na počasí jsem si nemohl stěžovat. Brzký podzim dává snad nejhezčí světlo z celého roku a ráno, když je ještě trochu mlha, si člověk připadá trochu jak ve snu. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Po (opět dalším) roce v Sevenoaks
September 28 2015

119.Běchovice

Konečně přišla poslední zářijová neděle a s ní i 119.ročník Běchovic. Závodu se letos účastnilo celkem téměř 2400 lidí, což je asi 10% více než loni a mně se povedlo doběhnout v první čtvrtině, konkrétně na 535.místě. To je, oproti předchozímu ročníku, zlepšení o 76 příček (loňské původně 609.místo mi totiž zrevidovali na 611.). V kategorii jsem se naopak propadl ze 70. na 88.pozici a to i přesto, že jsem měl kilometr o 8 vteřin rychlejší a cílem proběhl v čase 43:58. Na hodinkách jsem měl dokonce 43:19, což znamená zlepšení o minutu dvacet a to jsem se po doběhu cítil lépe než loni. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on 119.Běchovice
September 26 2015

Betty MacDonaldová – Vejce a já

Název knížky jsem slyšel už někdy v minulosti, ale k přečtení mne pošoupla až informace, že se jedná o nejpopulárnější knihu v ČR. To jsem zaslechl v rádiu a posléze jsem si na internetu našel, že se jednalo o průzkum z roku 2008 pod patronací Národní knihovny. Za Vejcem a já skončil na druhém místě Švejk, na třetím Harry Potter a pětici uzavírala Bible s Babičkou. Jako první jsem si přečetl stručný životopis autorčin životopis na přebalu a pak jsem celou knížku přemejšlel jestli se rozvede nebo ovdoví. To jsem se z textu nakonec nedozvěděl, ale za to se výborně bavil. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Betty MacDonaldová – Vejce a já
September 25 2015

Týden do Běchovic (a 1000mil v roce 2015)

Tento týden byl sportovně monotónní, bez jízdy na kole, jen běh. Alespoň jsem konečně zkompletoval prvních 1000mil v roce 2015. Kvůli dovoleným se mi tento mezník posunul z prázdninových měsíců až do září, konkrétně na 24.9., do stoupání mezi Rovným a Prázovkou, při mém 21km běhu přes Šediviny a Nedvězí. Jednalo se o nejdelší (a nejtěžší) běh týdne. Druhý, resp první dlouhý, měl jen 15km a vedl v úterý do Solnice a zpátky přes Brocnou. Continue reading

Category: Uncategorized | Comments Off on Týden do Běchovic (a 1000mil v roce 2015)