July 18 2012

Biobedýnka

Ani nevím jak, ale před 14 dny jsem se dostal na webu ke článkům o potravinách a o možnosti objednat si bedýnku se zeleninou od malozemědělců. První objednání nevyšlo, protože mne nenapadlo potvrdit e-mail s obsahem bedýnky, druhé už proběhlo správně a tak jsem si pro ni dnes zašel.

Zelenina pochází z ekofarmy Ředhošť, která ji dodává do bioobchůdku, přes který probíhá objednání a kde se také vyzvedává. Produkt se sice jmenuje bedýnka nicméně já jsem dostal pevný papírový pytel. Na kole se s ním jelo celkem pěkně a nebylo třeba platit vratnou zálohu, takže žádnej problém.

Pytel vážil 4kg a obsahoval mrkev, petržel, cibulky, česnek, celer, okurku, cukety, řepné listy, papriky a pažitku. Celé to stálo Kč 310,- což se mi nezdá zas až tak málo, ale mrkev je krásně slaďoučká a z cibule pálí oči jak čert. Ještě večer jsem si oloupal brambory, které jsem trochu povařil, a pak je přihodil k restující se cibulce. Nakrájenou petržel s mrkví jsem hodil do hrnce na podušení a za chvilku k nim přihodil nať z petržele a řepy. K bramborám přihodil trochu celerové natě a ždibík sušené bazalky. No a pak jsem to všechno smíchal a snědl. Byla to fakt mňamka, jen jsem si toho mohl udělat krapet víc.

Ještě nevím jakou frekvenci objednávání zvolím, v nabídce je jednou za týden nebo 14dní. Rozhodnu se až podle toho jak to stihnu ujíst. Do ledničky se to poskládalo, takže s výdrží snad problém nebude.

I když jsem dojedl před čtyřma hodinama tak tu výbornou chuť stále cítím v ústech, takže asi vyhraje týdenní varianta…

Tags: ,

Posted 18. July, 2012 by jenda in category Uncategorized