Skoro po třech měsících jsem se konečně dostal k vyzkoušení dalšího vánočního dárku – remosky. Na pokřtění jsem si vybral Tvarožák.

Recept je jednoduchý. Tři vejce se rozmíchají s 200g cukru, poté se přidá zakysaná smetana a měkký tvaroh. Dále přisypeme 200g jakékoli mouky, pudink v prášku a prášek do pečiva. Na závěr rozinky či jiné ovoce.

Řidká směs se nalije do remosky, kde se peče asi 45 minut. Než nám vychladne tak se můžeme jít třeba proběhnout, já jsem třeba vyrazil na Ládví a užil si snad už poslední sníh.

Koláč dobrej i když jsem asi neměl přisypávat víc cukru než je v receptu. Remoska naprosto bez problému. Děkuji Ježíšku.